Организация питания в образовательной организации

10 - дневное меню приготавливаемых блюд.
Возрастная группа воспитанников: 1-3 года

Воспитанники ДО АНО "Антошка" получают пятиразовое питание, обеспечивающее растущий организм детей энергией и основными пищевыми веществами. При организации питания учитываются возрастные физиологические нормы суточной потребности в основных пищевых веществах.
Устройство, оборудование и содержание пищеблока дошкольной организации соответствует санитарным правилам к организации питания. Все технологическое оборудование и холодильное оборудование в рабочем состоянии.
Питание в детском саду включает в себя:
Завтрак: разнообразные молочные каши, чай, бутерброд с маслом, хлеб пшеничный.
2-й Завтрак: фрукты, напиток из шиповника.
Обед: салаты овощные; 1 блюдо - щи, борщ, свекольник, супы с крупами или макаронными изделиями и т.д.; 2 блюдо: мясное, рыбное, из птицы, печени с гарниром; 3 блюдо: компот из сушеных, свежих фруктов, кисели. Хлеб.
Полдник: кисло-молочные продукты, какао, кисель; выпечка собственного производства (булочки, ватрушки, пирожки), печенье.
Ужин: овощные, крупяные блюда, рыбный суп, блюда из творога, омлеты, чай с лимоном, чай с сахаром, хлеб.
Все блюда - собственного производства; готовятся в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами.